Cara Membuat Donat Makyus

Photo byRhina Khurnia

Untuk memanjakan buah hati yuk para ibu cerdas kita membuat makanan yang aman dan enak tentunya makanya kita sebagai ibu cerdas harus rajin piknik ke dapur heee, kali ini dapur jajan akan membagikan resep membuat donat yang halus dan lembut.

Bahan untuk membuat donat yang halus dan makyus:

• 2 Gelas tepung terigu
• 3sdm gula pasir
• 3 sdm margarin
• 3 sdm susu bubuk
• 1 sdt fermipan/ragi
• 1 kuning telur
• 100 cc air hangat

Untuk proses pembuatanya sbb:

• Campur ragi+ gula ke dalam 100cc air hangat , diusahakan airnya jangan terlalu panas ia sobat dapur biar nanti jadinya pass makyuss kemudian tunggu hingga berbuih apabila mengalami kendala tidak berbuih ini menandakan ragi yang kita gunakan jelek artinya tidak bisa untuk membuat kue.
• Langkah selanjutnya adalah mencampur tepung, gula, susu bubuk, dan kuning telur dan tambahkan langkah yang pertama tadi (ragi, gula, dan ragi).
• Aduk atau ulenin dan tambahkan margarin jika sudah kalis diamkan selama -+ 50 menit
• Setelah proses pendiaman bahan adonan tadi nanti bahan adonan akan menjadi berlimpah bisa 2x lipat adonan yang pertama kita buat.
• Langkah selanjutnya adalah memisahkan adonan yang besar menjadi beberapa bagian kemudian diamkan lagi beberapa menit .
• Setelah itu kita siap menggoreng adonan tadi dengan templon dengan api kecil agar nanti hasilnya makyus.
• Prose selesai

Selamat mencoba sobat dapur